侨教中心新任主任王盈蓉日前来美南新闻访问（休士顿/秦鸿钧报导）侨教中心新任主任王盈蓉於日前来本报访问，受到美南报系董事长李蔚华、社长朱勤勤夫妇的热诚接待。双方谈起求学经过，原来政大外交研究所出身的王主任，还是李董事长、朱社长夫妇的校友，双方相谈甚欢。

今天天下大小事

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    （休士顿/秦鸿钧报导）註册护士尼尔森说，在她20年的生涯中，她从未见过这麼多患者必须做出在支付医疗保健或不断上涨的水电费之间做出选择的可怕财务决定。尼尔森说，由於通货膨胀导致的成本上升，迫使她的70名固定收入患者中的许多人必须考虑支付哪些账单。随着公用事业成本、食品成本等一切都在上涨，他们的社会保障福利并没有增加，他们必须在食物、公用事业和药物之间做出选择。根据美国国家能源援助主任协会的数据，目前大约六分之一的美国家庭，即超过2000万户，拖欠水电费。    纳尔逊说，财务状况变得如此严峻，以至於一些患者还诉诸分药来长期配给，或者几天不服药。其他人没有吃饭或支付某些账单来维持生活。这真是一种可悲的状况。尼尔森每天接诊的六名患者中的许多人代表了越来越多的美国人因為害怕没有足够的钱来支付住房和食物而放弃治疗或完全减少药物治疗。估计有9800万美国人跳过医疗保健或削减基本需求以支付不断上涨的医疗费用。 随着6月份通货膨胀率达到9.1%的四年新高，许多美国人必须决定支付医疗保健或不断上涨的水电费。 

    （休士顿/秦鸿钧报导）週二，总统拜登有力地為联邦调查局辩护，因為该机构及其僱员自本月早些时候在前总统川普的佛罗里达州住所执行搜查令以来，一直受到严厉的批评和暴力威胁。拜登在威尔克斯大学的500多人面前说：看到对FBI的新攻击，威胁到执法人员及其家人的生命，这令人作呕，因為他们只是执行法律并做好他们的工作。我反对取消对警察的资助；我也反对取消联邦调查局的资金。拜登週二还利用他的言论来宣传他的政府的预防犯罪工作，并继续向国会施压，要求恢復早已过期的联邦对攻击型武器的禁令。    今年早些时候，在纽约布法罗和德克萨斯州乌瓦尔德发生大屠杀后，民主党人和共和党人罕见地共同努力通过了枪支安全立法。这是近三十年来国会批准的第一个重大枪支限制，但拜登一再表示需要做更多的事情。拜登决心在这个国家禁止攻击性武器的决定。我以前做过一次。我会再做一次。拜登在暂时禁止突击式武器方面发挥了主导作用，包括类似於AR-15的枪支，他希望让法律恢復原状。週六，川普将在宾夕法尼亚州举办自己的集会。宾夕法尼亚州是一个关键的摇摆州，美国参议院席位和州长席位都在争夺中。        拜登试图通过承认选民的恐惧和讚扬执法来平衡他对犯罪的态度，但也敦促对官员进行更多的问责。白

    （本报讯）休士顿侨教中心於8月27日召开「美南侨务工作座谈」，為今年11月4日侨务委员会议召开前，滙集侨界意见，凝聚共识，提出兴革建议。本次会议兼採实体及线上方式进行，并邀请驻休士顿办事处处长罗復文主持，计有来自美南五大州侨务荣誉职人员、侨团负责人及侨青代表逾60人参加，会中就「侨务创新与实践」六大政策议题进行讨论，形成提案，将於本年侨务委员会议中讨论研议，并作為政府推动业务参考。驻处副处长王韦龙、教育组组长杨淑雅、政治组副组长韦天翔亦陪同出席。

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（休士顿/ 秦鸿钧报导 ）爱心组织於今年8月27日（星期六）下午捐赠600个供全年学用的文具书包给BC Elmore Elementary School,并在前一天（8月26日，星期五）下午动员了70多位义工，花了三个多小时在学校大礼堂内，帮忙把文具按各年级的需要分装到书包内，之前，并由「爱心组织」主将，前「全美山东同乡会」会长李莉颖，号召本地「美南山东同乡会」三位理事江岳、辛华伟、Alex范在第一时间来到现场，将所有的文具从货车上卸下来，放到指定的位置，先完成这些重活，才能方便下一道工序的志工进行包装的工作。    当天，「台北经文处」準备了点心盒给义工，经文处教育组杨淑雅组长，侨教中心王盈蓉主任、黄依莉副主任及「经文处」法务秘书王茜都到埸致意。&n

    （本报讯）2022年8月28日星期日下午二时至四时，休士顿中华公所（Association of Chinese American Organizations of Houston） 於休斯顿华侨文教服务中心举行了八月份的例会。是次会议由主席赖李迎霞介绍了住休斯顿台北经济文化办事处由台北调派住休斯顿新上任华侨文教服务中心主任王盈蓉女士（Yvonne Wang) 与各个同乡会、公所及华侨组织代表会面。会上介绍各方面华侨活动的工作会报及有关今年双十国庆的工作。 Harris 县选务办公室华裔社区代表黄思贤（Shirley Wong） 於会议上向各界华桥组织代表展示新款投票机亦以简报向华人社区代表介绍如何登记成為选民参与11月的中期选举。 Harris 县选务办公室感激华人组织、华人商业机构於10月的提早投票期间或11月8日的选举日借出其会所或旅馆作為中期选举的投票中心，使华人社区可以方便选民实践及履行公民责任并参与投票。於11月中期选举的项目内容眾多，选票将长达两页选票纸， 所以在会上亦展示了投票机的功能，如何插入选票(每次一张) 以防选票纸卡住投票机入口，如何能转换语言使用中文屏幕，以放大字体，方便华裔选民以中文进行投票。投票机将会於选举日在七百多个Harris 县的投票中心為选举提供準确的投票记录。会上Harris 县选务办公室亦感谢20

今天天下大小事

    【本报讯】惊艷味蕾、美食饗宴，美食专家林慧懿受邀休士顿庆双十、秀厨艺；9月25日(星期日)下午2时至5时，应世界华人工商妇女企管协会美南分会之邀，活动将在希尔顿花园旅馆对面二楼宴会厅(6833 W Sam Houston Pkwy S. Houston, TX 77072)举办，主题為「双十眷村美食烹飪」美食大师林慧懿，蒞临现场亲自示范，名额有限，欢迎儘早报名，另外，报名者每位赠送精美围裙一件及国旗别针一个。    林慧懿从事美食教学工作近二十年，曾担任电视烹飪示范主持，举办电台美食讲座，是台湾已故着名厨艺家傅培梅的媳妇，和美食教学的缘分开始於，婆婆傅培梅所创立的中国烹飪补习班，她前往帮忙顺便学做菜；1984年澳洲牛肉在臺湾举办的第二届烹飪大赛，趁着婆婆到日本无法担任裁判，她偷偷报名参赛，居然得了冠军，之后便开始受邀试镜电视烹飪教学，并在中广及ICRT（前美军电臺）陆续开了广播节目，同时也担任食品企业的顾问，如百年老店的「度小月」食品等。    最值得一提的是担任李安导演的「饮食男女」电影的美食策划设计，应邀赴法国坎城及比利时根特影展表演展现中华美食，并屡受美国主流邀请赴全美各地表演示范中华美食，受到热烈欢迎，為中华美食海外推广及厨师地位之提升，贡献心